Quinoa o Quinua

Quinoa o Quinua

¿Que es la Quinoa? Es un Pseudocereal que crece en las zonas andinas, se ha destacado como un alimento altamente nutritivo y unos de los mas completos completos, también conocida como Quinua, kinua, Kinoa, quínoa es llamado por los pobladores como el Grano de oro, una...
Cañihua

Cañihua

¿Que es la Cañihua? La Cañihua Andina es un Pseudocereal Andino que crece en los zonas andinas siendo destacada por su alto nivel de proteínas, calcio y fósforo, incluso mayor a la Quinua y el Amaranto, también llamado y conocida como Cañahua, Kañiwa, Canihua, Qañiwa...
Kiwicha

Kiwicha

¿Que es la Kiwicha? La Kiwicha, es un Pseudoceral Andino que crece en el altiplano andino siendo destacada por su alto nivel de proteínas, calcio y fósforo, incluso mayor a otros cereales y la leche, siendo denomina como el mejor alimento vegetal para el consumo,...