Pastel de Arracacha

Pastel de Arracacha

Receta del Pastel de Arracacha El Pastel de Arracacha es una nueva deliciosa receta elaboras en el Perú, no obstante se ha añadido un nuevo ingrediente que es la Arracacha, es un alimento con grandes valores nutricionales siendo mucho mayor al de la papa, rica en...
Mazamorra de quinoa

Mazamorra de quinoa

Receta de la mazamorra de quinoa La Mazamorra de Quinoa es uno de las recetas tradicionales que se prepara en el Perú, es considerado un dulce y exquisito postre  es una mezcla de mazamorra de maicena con Quinoa, asimismo el Perú es el primer productor de la Quinoa,...
Muffins de maíz morado

Muffins de maíz morado

Receta de Muffins de maíz morado Los Muffins de maíz morado es la versión peruana de los Muffins tradicionales, es una extension con un ingrediente peruano que es el maíz morado, alimento nativo de Perú en algunos países se puede encontrar en supermercados...
Helado de camu camu

Helado de camu camu

Receta de Helado de Camu Camu El helado de Camu Camu es un postre artesanal peruano, proveniente del Amazonas, posee un ingrediente principal que es el Camu Camu, algunos países no cuentan con la facilidad de obtener el fruto, pero pueden utilizar otras presentaciones...
Mazamorra Morada

Mazamorra Morada

Receta de Mazamorra Morada La Mazamorra Morada es un postre tradicional de la gastronomía peruana elaborado a base del Maíz Morado y frutas, el postre peruano es elaborado especialmente en el mes de octubre por su larga tradición, fecha que se conmemora al señor de...
Cremolada de Camu Camu

Cremolada de Camu Camu

Receta Cremolada de Camu Camu El Camu Camu es una fruta con alto contenido en vitamina C y antioxidantes, asimismo la Cremolada de Camu Camu es uno de las recetas de bebidas Peruanas, cabe resaltar que en la selva peruana consumen bebidas y refresco a base de este...