Pastel de Arracacha

Pastel de Arracacha

Receta del Pastel de Arracacha El Pastel de Arracacha es una nueva deliciosa receta elaboras en el Perú, no obstante se ha añadido un nuevo ingrediente que es la Arracacha, es un alimento con grandes valores nutricionales siendo mucho mayor al de la papa, rica en...
Croquetas de arracacha

Croquetas de arracacha

Receta de croquetas de arracacha Las Croquetas de Arracacha es una nueva receta deliciosa, no obstante la receta original es francés, pero se ha añadido un nuevo ingrediente que es la Arracacha, es un alimento con grandes valores nutricionales siendo mucho mayor al de...
Puré de Arracacha

Puré de Arracacha

Receta Puré de arracacha El Puré de Arracacha es una nueva receta de la gastronomía peruana, no obstante de su delicioso sabor es un alimento con grandes valores nutricionales siendo mucho mayor al de la papa, rica en carbohidratos, es una alimento energético, con...
Arracacha

Arracacha

¿Que es la Arracacha? Es un Tubérculo Andino que crece en las zonas andinas, se ha destacado por su alto contenido en calcio y de fácil digestión, en Costa Rica este alimento se le conoce como Arracache, mientras que en los países sudamericanos como Perú, Colombia,...